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| |[[Sofrito]] | | |[[Sofrito]] |
| |¡Sofrito! Es la manera perfecta de llenar tu mesa de verduritas sanas. Salteadlas con un poco de aceite de sésamo y añadid mucho jengibre y ajo frescos. Ahora respirad hondo... Así, muy bien. | | |¡Sofrito! Es la manera perfecta de llenar tu mesa de verduritas sanas. Salteadlas con un poco de aceite de sésamo y añadid mucho jengibre y ajo frescos. Ahora respirad hondo... Así, muy bien. |
− | |Primera 7, Año 1 | + | |Primavera 7, Año 1 |
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| |[[File:Coleslaw.png|center]] | | |[[File:Coleslaw.png|center]] |
| |[[Chucrut]] | | |[[Chucrut]] |
| |¡Chucrut! ¿Te viene a la mente un montón de col lacia? A ti y a todos. Pero un buen chucrut puede ser mucho más. Lo más importante es tener una col fresca y jugosa para este plato. Se mezcla con un poco de vinagre y mayonesa, y listo. Mmm, qué crujiente. | | |¡Chucrut! ¿Te viene a la mente un montón de col lacia? A ti y a todos. Pero un buen chucrut puede ser mucho más. Lo más importante es tener una col fresca y jugosa para este plato. Se mezcla con un poco de vinagre y mayonesa, y listo. Mmm, qué crujiente. |
− | |Primera 14, Año 1 | + | |Primavera 14, Año 1 |
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| |[[File:Radish Salad.png|center]] | | |[[File:Radish Salad.png|center]] |
| |[[Ensalada de rábanos]] | | |[[Ensalada de rábanos]] |
| |¡Ensalada de rábanos! No hay nada como un rábano fresco y picante. Me recuerda a finales de primavera... Mi madre solía cortar rábanos frescos y los servía sobre pan de cereales, con un poco de sal y pimienta. Qué tiempos aquellos... Pero me estoy yendo por las ramas. Prestad atención... | | |¡Ensalada de rábanos! No hay nada como un rábano fresco y picante. Me recuerda a finales de primavera... Mi madre solía cortar rábanos frescos y los servía sobre pan de cereales, con un poco de sal y pimienta. Qué tiempos aquellos... Pero me estoy yendo por las ramas. Prestad atención... |
− | |Primera 21, Año 1 | + | |Primavera 21, Año 1 |
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| |[[File:Omelet.png|center]] | | |[[File:Omelet.png|center]] |
| |[[Tortilla]] | | |[[Tortilla]] |
| |¡Tortilla! ¡A pesar de la sencillez del plato, mucha gente lo hace mal! Una tortilla perfecta es una obra de gran belleza. Es un ángel dorado de huevo reluciente. Os voy a mostrar mi técnica secreta... | | |¡Tortilla! ¡A pesar de la sencillez del plato, mucha gente lo hace mal! Una tortilla perfecta es una obra de gran belleza. Es un ángel dorado de huevo reluciente. Os voy a mostrar mi técnica secreta... |
− | |Primera 28, Año 1 | + | |Primavera 28, Año 1 |
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| |[[File:Baked Fish.png|center]] | | |[[File:Baked Fish.png|center]] |