Arroz sin moler es un cultivovegetal que crece de los Brotes de arroz tras 6-8 días (dependiendo del tipo de terreno). El Arroz sin moler se cosecha usando la Guadaña.
Además de hacer Zumo y Encurtidos, el jugador tiene la posibilidad de transformar el Arroz sin moler en Arroz usando el Molino. Una vez puesto en el Molino, cada Arroz sin moler se transformará en Arroz, el cual aparecerá en la caja de la derecha del molino a la mañana siguiente.
Cuando se cosecha, cada Brote de arroz da un Arroz sin moler, con un 10% de probabilidad de producir uno extra.
Si se obtiene de Brote de arroz comprado de la Tienda local Pierre's, sólo resulta rentable la venta directa de Arroz sin moler de calidad oro. Con la profesión Artesano, el Arroz sin moler de calidad plata también resulta rentable por data-sort-value="1">1o. En cualquier caso, resulta más rentable procesar Arroz sin moler en Arroz usando el Molino, o Encurtidos usando la Envasadora.
El día que cosechas Arroz sin moler de un humedal, el terreno permanecerá regado. Cualquier semilla que plantes no será necesario regarla ese día.